GIN - TONIC

 

Der Klassiker unter den Cocktailcreationen.

  • 3 - 4 Eiswürfel
  • 4 cl Pfalztropfen GIN
  • Thomas Henry Tonic / Fever-Tree Mediterranean Tonic
  • 1 Scheibe Zitrone

GIN BASIL SMASH

 

  • Basilikum (10 - 15 Blätter) und 2cl Zuckersirup in den Shaker geben und mit einem Stößel muddeln
  • 2 cl Zitronensaft, 5cl Pfalztropfen GIN und Eiswürfel dazugeben und kräftig shaken
  • durch ein Barsieb in einen Tumbler mit einigen Eiswürfeln abseihen
  • mit Basilikum dekorieren

Florian Pfalztropfen

 

  • 500 g Erdbeeren mit 100 g Puderzucker und 100 ml Zitronensaft in einem Mixer pürieren
  • 250 ml Pfalztropfen GIN dazugeben
  • Crushed - Ice in ein Cocktailglas füllen
  • 8 cl Erdbeer-GIN-Limes dazugeben
  • mit Bionade Zitrone-Bergamotte aufgießen
  • mit Minze und Erdbeere dekorieren